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ダカールを発見:アート、屋上のたまり場、そして絶品グルメ

Sep 16, 2023Sep 16, 2023

ダカールでは、植民地時代のスタイルと現代性が融合し、新しい都市が誕生しています。 壁紙* 寄稿者のエメリン・ンシンギ・ンコシが必見のスポットを案内します

ダカールは絶好の瞬間を迎えていると言っても過言ではない。 この都市は常にクリエイティブの中心地であり、サハラ以南アフリカの基準点でした。 しかし、2022年12月に開催されたシャネルの2022/23年メティエダールショーなどの最近の出来事により、シャネルは世界的なプラットフォームで確固たるものになりつつある。 この広大な都市はアート、ファッション、映画、音楽、スポーツの人々を惹きつけており、2026 年には夏季ユースオリンピックが開催されます。過去 3 年間ダカールに拠点を置いている旅行プレゼンターのエメリン・ンシンギ・ンコシ氏がその概要を語ります。まだ建設途中の賑やかな街の魅力に迫ります。

ダカールのセレベ・ユン・ギャラリー

1952 年築の 4 階建て 2,500 平方メートルの白い植民地時代の建物の 2 階の 1,000 平方メートル以上がアート ギャラリー兼レジデンシー Selebe Yuon です。 ファサードだけでも一見の価値があります。 ルーバーがアクセントになった印象的な曲線のエントランスからは、螺旋階段に光が差し込みます。 ウォロフ語で「セレベ・ユン」は「交差点」、さまざまな道が交差する場所を意味します。 これは、控えめでありながら明るいギャラリーの精神を完璧に要約したもので、地元および世界の思想家が同様にその白い壁のキャンバスにアイデアを与える場所です。

セレベユン.com

ダカールの賑やかなダウンタウン、プラトーの静かな通りに佇むセクビは、瞬きして見逃してしまいそうなスポットです。 都会の真のオアシスであるこの 7 ベッドルームのブティック ホテルは、大西洋を望む 2 つのコロニアル スタイルのヴィラに挟まれています。 テラゾーの床は全体的に保存されており、各部屋は海またはプライベートガーデンに面しています。 シェフのアブドゥ・フォールが率いるイタリアンレストラン「イル・パパガロ」では、その静けさが続いています。アブドゥ・フォールは、故郷のセネガルと彼が育った町トリノの地元の味を融合させることで、新たな次元をもたらしています。

セクビ.com

双子の丘のうちの高い方の丘の上に建つダカールの灯台は、19 世紀後半に建てられ、現在も稼働しています。 市内の平坦な地形とは対照的に、火山でできたこの丘は、シャトルバスでスリル満点に登れます。 隣接するレストランでは、眼下に広がる街の 360 度の景色を眺めながら、シーフ (大西洋岸沖で獲れた魚)、ガンバのソテー、ロブスターなどの地元の定番料理を提供しています。 ダカールの最高の景色を楽しみに来て、夕日を眺め、生演奏を楽しみながら楽しい時間を過ごしましょう。

ファレデスマメル.sn

独立広場を見下ろす文化拠点、トラメス エージェンシーは、悪名高い木曜の夜には通常、街のクリエイティブな人々がカクテルやコラボレーションを通じて集まり、満員になります。 シャネルは、2022 年のメティエダール ショーの後、屋上で公式アフターパーティーを開催しました。昼間になると、ギャラリー スペース、コワーキング エリア、アーティストの住居が倉庫風の 4 つのレベルに広がり、まさに活気の集積地となります。 各レベルは頑丈な壁ではなく錬鉄の窓で区切られており、コラボレーションの糸が形成されます。 トラメス庁は現在、受賞歴のある監督ラジ・リーが設立した授業料無料のフランス映画学校、エコール・クールトラジメの本拠地でもある。

@フレームスペース

ダカールのF Konceptで展示されたバッグ

この都市はファッションの中心地として急速に台頭しており、街路を見ればその理由が簡単にわかります。 インスピレーションを感じたら、市内中心部からすぐに立ち寄れる F コンセプトに立ち寄ってください。ここでは、多くの地元のデザイナーや職人の作品が展示されています。 あちこちにある建築物の陰に隠れたこの宝物の殿堂に入ると、その所有者であるセネガル生まれのファイエス氏が出迎えてくれます。 彼のファッション、美容、家庭用品のセレクションだけでは十分ではないかのように、この店は、限定版の手作りの芸術品である Nio Far by Milcos トレーナーの数少ない小売店の 1 つでもあります。

@fkoncept_dakar

ル ジョロフ ブティック ホテルを訪れると、土の建築の素晴らしさを視覚的に学ぶことができます。 David Guyot が設計した 7 階建てのホテルは、Doudou Dème の ElemenTerre によって圧縮土レンガを使用して 2015 年に建設されました。天然資源と地元の専門知識に重点が置かれています。 ファブリックと家具は Aissa Dione 製、金属製のスツールとコーヒーテーブルは Ousmane Mbaye 製です。 地下では活気に満ちたジャズが楽しめ、屋上では地元の食材を使ったメニューが楽しめます。 ここは、ダカールの最も著名な建築家たちが酒を飲んでいる場所でもあります。

ホテルジョロフ.fr

ジョアンナ・ブランブルとファティム・ソウマレの作品、ダカールのテオドール・モノー・アフリカ美術館に設置

西アフリカで最も古い博物館の 1 つであるテオドール モノー アフリカ美術館への訪問は、文化的なハイライトです。 ネオスーダン様式と植民地時代の様式で建てられ、正面にある 2 つの建物のうち最初の建物は 1932 年に建てられました。そこには、アフリカ 20 か国以上から集められた 10,000 点の美術品からなる美術館の常設コレクションが定期的に展示されています。 1992 年に建てられた 2 番目の建物では、2023 年 3 月 31 日までシャネルのギャラリー ドゥ 19M (パリのル 19M ビルに拠点を置くメティエダール アトリエの技術を展示) とルイ バルテルミーの「ムベール イー / レスラーズ」が開催されます。 」、2023年4月28日まで。

ifan.ucad.sn

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交通量の多いブルギーバ通りのすぐそばにボディーガードが常駐しているにもかかわらず、バゾフがナイトクラブであると考えるのは間違いです。 中に入ると、地元の専門家たちが食堂スタイルの木製テーブルで昼休みを取っているのが見えます。 郷土料理とヨーロッパ料理の 2 種類の日替わり料理を提供しており、ランチタイムには常にルーレット料理が提供されます。 ティブーディエンヌ(魚と米のセネガルの国民料理)、マフェ(肉たっぷりのピーナッツのシチュー)、またはカルドゥ(新鮮な魚と野菜のシチュー)が特に得意です。 ビサップ (ハイビスカスの冷たい飲み物) や地元のガゼル ビールを飲んでも期待を裏切りません。

フランスとコンゴ民主共和国出身のエメリン ンシンギ ンコシは英国で育ち、2016 年に西アフリカに上陸しました。フリーランスのプレゼンター兼プロデューサーとして、アート、ファッション、文化、旅行をカバーしています。 彼女は、BBC ワールド サービスでのレポート、BBC トラベル ショーのプレゼンテーション、および TravelXP の旅行アンカリングで知られています。 プレゼンの仕事以外にも、彼女は俳優として活動しており、さまざまな功績を残しています。

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